Interno: carote, cipolla, cavolo;4 pezzi
Semplice involtino con all'interno gambero avvolto da una leggera foglia di farina e fritta.;4 Pezzi
Ravioli con gamberi, castagne d'acqua, avvolti da un fogli di riso e cotte al vapore.;4 Pezzi
Interno: Castagna d'acqua, gameri, maiale, piselli;4 pezzi
Interno: maiale, cavolo, erba cipollina;4 pezzi
Pane al vapore successivamente fritto.;3 pezzi
Edamame, il legume della soia ma colto prima della maturazione, come tutti i legumi è molto proteico e contiene molte vitamine e minerali.
Misto dolce di alghe con semi di sesamo.
Alga nera di wakame con salsa bonzu (salsa con fragranze agrumate) e semi di soia.
Insalata mista: Lattuga iceberg, carote, radicchio, misto di pesce, con salsa di frutta e sesamo.
Insalata mista: Lattuga iceberg, carote, radicchio, gamberi, con salsa di frutta e sesamo.
Insalata mista: Lattuga iceberg, carote, radicchio, salmone crudo, con salsa di frutta e sesamo.
Zuppa Agropiccante con uova, Tofu, Pollo, peperoncino di SiChuan, funghi, bamboo e fecola di patate.
Zuppa di Pollo con mais, uova e fecola di patate.;La Zuppa di Pollo è un piatto molto tipico in asia.
Spaghetti Udon saltati in classici wok asiatici con carote, zucchine, cavoli e gamberi.;Gli udon furono introdotti, in Giappone da un monaco che imparo la tecnica per la preparazione degli udon dalla Cina.
Spaghetti di Soba saltati con carote, zucchine, cavoli e gamberi.
Spaghetti saltati con carote, zucchine, cavoli e gamberi.
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, cavoli e gamberi.
Ramen cucinato con carote, zucchine, cavoli, uovo sodo, gamberi e brodo di pollo.
Ramen saltato con carote, zucchine, cavoli e salmone.
Gnocchi di riso saltati sul wok con gamberi, zucchine, carote e funghi shitake.
Riso bianco saltato con carote, zucchine, cavoli e gamberi.
Riso bianco saltato con piselli, carote, uova e prosciutto.
Riso Bianco cotto al vapore.
Carne di coscia di pollo con patate e porri.
Semplice petto di pollo cotto alla griglia con un pizzico di sale e pepe, perfetta per le persone a dieta.
Petto di pollo impanato e fritto successivamente ricoperto con salsa dolce al limone.
taglio di coscia di pollo cotto con peperoni, cipolla, erba cipollina, brodo di pollo, peperoncino di SiChuan e successivamente servito nel miniwok su fiamma.
Taglio magro di maiale tagliato a fettine con peperoni, cipolle e salsa piccante di Sichuan.
Taglio magro di manzo tagliato a fettine con salsa teriyaki.
Yakitori spiedini di coscia di pollo marinati, grigliati e serviti con salsa Teriyaki.
Spiedini di gamberi cotti sulla griglia e accompagnato con un filo di teriyaki.;2 Spiedini
Gamberoni cotti sulla griglia e accompagnati con un filo di teriyaki.;2 pezzi
Spiedini di salmone cotti sulla griglia e accompagnato con un filo di teriyaki.;2 Spiedini
Trancio di Salmone alla griglia accompagnato da un filo di salsa Teriyaki.
Trancio di Branzino cotto alla griglia e accompagnato da un filo di teriyaki.
Gamberi saltati con erba cipollina, cipolla, peperoni e infine condititi con sale e pepe.
Gamberi con erba cipollina, cipolle, peperoni e salsa piccante.
Gamberetti con salsa teriyaki.
Gamberoni cotti con salsa teriyaki.;3 pezzi
Calamari cotti con peperoni, cipolla, erba cipollina, brodo di pollo, peperoncino di SiChuan e successivamente servito nel miniwok su fiamma.
Fritto misto di zucchine, zucca, carote e gamberoni
Gamberi coperti di Panko(pangrattatto che assorbe poco olio) e fritti.;5 Pezzi
Fritto di carote, zucchine e zucca.
Bocconcini di pollo impanati con Panko e fritto.
Fritto di salmone, tonno, polipo. gamberi e branzino
Nigiri al Salmone;2 pezzi
Nigiri al salmone crudo con base di riso venere.;2 pezzi
Nigiri al Salmone Scottato, maionese, teriyaki e salsa sriracha con una fettina di avocado e uova di pesce volante.;2 pezzi
Nigiri al Tonno crudo;2 pezzi
Nigiri al Gambero cotto;2 pezzi
Nigiri al Branzino crudo;2 pezzi
Nigiri al Polpo cotto;2 pezzi
Nigiri al Surimi (pasta fatta di polpa di granchio);2 pezzi
Nigiri Al Unagi (anguilla cotta in teriyaki);Limite 3 porzioni
Nigiri al Salmone Scottato, maionese, teriyaki e salsa sriracha uova di pesce volante e erba cipollina.;2 pezzi
Nigiri al Gambero Fritto accompagnato da teriyaki e alga nori.;2 pezzi
Nigiri al Avocado;2 pezzi
Uramaki all'interno maionese dolce, surimi(impasto di granchio e farina), cetriolo e avvocado;Esterno avvolto da salmone crudo, avvocado, branzino crudo e tonno crudo.;8 pezzi
Uramaki all'interno maionese dolce, insalata riccia e pollo fritto.;8 pezzi
Uramaki con all'interno philadelphia, avocado e tempura di gamberi.;Esterno: semi di sesamo, salmone crudo, kataifi (pasta fritta) e accompagnato da teriyaki.;8 pezzi
Uramaki con all'interno maionese dolce e tempura di gamberi.;Esterno con avocado, e unaghi (anguilla cotta in teriyaki);8 pezzi
Uramaki con all'interno maionese dolce e tempura di gamberi.;Esterno con salmone crudo, teriyaki, uova di pesce volante ed erba cipollina.;8 pezzi
Uramaki con all'interno maionese dolce e tempura di gamberi.;Esterno con salmone scottato, teriyaki e maionese piccante.;8 pezzi
Uramaki all'interno salsa piccante, insalata e tonno crudo.;Esterno con semi di sesamo, cipolla fritta, salsa teriyaki, maionese, sriracha ed erba cipollina.;8 pezzi
Uramaki all'interno salsa piccante, insalata e salmone crudo.;Esterno con semi di sesamo, cipolla fritta, salsa teriyaki, maionese, sriracha ed erba cipollina.;8 pezzi
Uramaki all'interno philadelphia, avocado e asparago fritto.;Esterno con semi di sesamo, kataifi e salsa teriyaki;8 pezzi
Uramaki con all'interno pasta di astice gamberi e surimi, avocado e maionese dolce, all esterno uova di pesce volante.;8 pezzi
Uramaki all'interno philadelphia, avocado e salmone crudo.;Esterno con salmone crudo, mandorle e salsa teriyaki;8 pezzi
Uramaki all'interno salsa sriracha, avocado e salmone crudo.;Esterno con salmone scottato, salsa teriyaki, maionese, sriracha e ikura (pregiate uova di salmone);8 pezzi
Uramaki con all'interno philadelphia e tempura di gamberi.;Esterno: salmone crudo, kataifi, mandorle e salsa teriyaki
Uramaki con all'interno philadelphia, avocado e salmone crudo;Esterno: semi di sesamo e salsa teriyaki
Uramaki con all'interno philadelphia, insalata riccia e salmone cotto;Esterno: semi di sesamo e salsa teriyaki
Uramaki con all'interno philadelphia e tempura di gamberi;Esterno: kataifi e salsa teriyaki
Uramaki con all'interno asparago fritto, surimi, gambero e maionese piccante.;Esterno: semi di sesamo e teriyaki
Tartar misto di salmone tonno e branzino
Hosomaki con surimi(pasta di polpa di granchio);6 pezzi
Rotolo di riso senza alga con all interno salmone crudo, all'esterno salmone crudo, teriyaki e semi di sesamo.
Rotolo di riso senza alga con all interno tonno crudo, all'esterno salmone crudo, teriyaki e semi di sesamo.
Rotolo di riso senza alga con all interno philadelphia, all'esterno salmone crudo, teriyaki e semi di sesamo.
Temaki con salmone, avocado e teriyaki.
Temaki con tonno, avocado e teriyaki.
Temaki con gambero, philadelphia e avocado.
Temaki con tempura di gambero, insalata riccia, philadelphia e teriyaki.
Temaki con salmone crudo, philadelphia e avocado.
Temaki con Avocado, maionese dolce, surimi e cetriolo.
Temaki con salmone crudo, insalata riccia e salsa piccante.
Temaki con tonno crudo, insalata riccia e salsa piccante.
Temaki con philadelphia, avocado, insalata riccia, cetriolo e insalata iceberg.
Futomaki con all'interno gambero cotto, salmone cotto, philadelphia e avocado;Esterno: alga, maionese piccante e teriyaki;6 pezzi
Futomaki con all'interno philadelphia, avocado, salmone crudo e all esterno salsa teriyaki;6 pezzi
Futomaki con all'interno philadelphia, avocado, salmone crudo, tonno crudo, cetriolo e all esterno foglia di soia colorata e salsa teriyaki;6 pezzi
Futomaki con all'interno philadelphia, avocado, gambero cotto, salmone cotto, all esterno foglia di soia e salsa teriyaki;6 pezzi
Futomaki con all'interno philadelphia, tobiko(uova di pesce volante) salmone, avocado. All'esterno salsa teriyaki, maionese dolce e sriracha;6 pezzi
Futomaki con all'interno philadelphia, avocado, Tempura di Gamberi, Tobiko accompagnato da salsa teriyaki;6 pezzi
Futomaki con all'interno Anguilla e cetriolo accompagnato da salsa teriyaki.;Limite 1 porzione;6 pezzi
Nido con pasta di granchio, gambero, teriyaki, kataifi e semi di sesamo.
Nido con tartar di salmone, teriyaki, kataifi e semi di sesamo.
Salmone fritto con philadelphia avvolto da salmone scottato e servito con salsa Ponzu, kataifi, teriyaki e semi di sesamo.
Tempura di gambero fritto con philadelphia avvolto da salmone scottato e servito con salsa Ponzu, kataifi, teriyaki e semi di sesamo.
Cetriolo con philadelphia avvolto da salmone scottato e servito con salsa Ponzu, kataifi, teriyaki e semi di sesamo.
Asparago fritto con philadelphia avvolto da salmone scottato e servito con salsa Ponzu, kataifi, teriyaki e semi di sesamo.
Gunkan di uova di salmone, base di riso bianco, avvolto con salmone.;2pezzi
Gunkan di uova di pesce volante, base di riso bianco, avvolto da alga Nori.;2pezzi
Gunkan di tonno crudo, base di riso bianco, avvolto da alga Nori e coperto di salsa teriyaki.;2pezzi
Gunkan di tonno crudo, base di riso bianco, avvolto da tonno e coperto di salsa teriyaki.;limite 2 porzioni
Gunkan di salmone crudo, base di riso bianco, avvolto con salmone, coperto di salsa teriyaki e semi di sesamo.;2pezzi
Gunkan di philadelphia, base di riso bianco, avvolto con salmone e accompagnato da semi di sesamo;2pezzi
Gunkan di pasta di granchio, gamberi e astice, base di riso bianco, avvolto con zucchina cotta, coperto di salsa teriyaki e tobiko.;2pezzi
Gunkan di salmone scottato, base di riso bianco, avvolto con salmone scottato, coperto di salsa teriyaki, sriracha e tobiko.;2pezzi
Carpaccio di polipo cotto con te e spezie giapponesi, fatto a fette, servito con salsa Ponzu (salsa di agrumi) e semi di sesamo. 12pz
Carpaccio di salmone scottato servito con salsa Ponzu (salsa di agrumi), tobiko e erba cipollina. 12pz
Carpaccio di salmone servito con salsa Ponzu (salsa di agrumi) e semi di sesamo. 12pz
Carpaccio di branzino servito con salsa Ponzu (salsa di agrumi) e semi di sesamo. 12pz
Carpaccio di misto servito con salsa Ponzu (salsa di agrumi) e semi di sesamo. 12pz
Carpaccio di tonno servito con salsa Ponzu (salsa di agrumi) e semi di sesamo. 12pz
Sashimi, fetti di salmone crudo;6 pezzi
Sashimi Salmone 4;Sashimi Tonno 4;Sashimi Branzino 4
Sashimi di Scampi 5 pezzi
Piattino di riso accompagnato da salmone crudo, teriyaki, kataifi e semi di sesamo.
Piattino di riso accompagnato da pesce misto, teriyaki, kataifi e semi di sesamo.
Sashimi misto 12;Nigiri misti 6;Hosomaki 6;Gunkan 2;Nido Misto 6;Cucchiai Misti 3;Amaebi 2
Sashimi 9;Nigiri 6;Hosomaki 6;Uramaki 8;Amaebi 1;Gunkan 1
Sashimi misti 12pz;Nigiri misti 9pz;Hosomaki 6pz;Uramaki 8pz;Gunkan 2pz;Amaebi 2pz
Tonno tritato e servito con salsa Ponzu(salsa di agrumi), kataifi e semi di sesamo.
Salmone tritato con avocado e servito con speciale salsa alla frutta, kataifi e semi di sesamo.;(limitato ad una porzione a testa)
Riso bianco con insalata riccia, salmone crudo tritato, kataifi, teriyaki e semi di sesamo.
Tataki di salmone ricoperto di semi di sesamo successivamente semicotto alla griglia, servito con salsa ponzu e semi di sesamo.; 8pezzi
Tataki di Tonno ricoperto di semi di sesamo successivamente semicotto alla griglia, servito con salsa ponzu e semi di sesamo.; 8pezzi
Blocchetto di riso coperto da salmone crudo, avocado, teriyaki e semi di sesamo. 8pz
Onigiri con philadelphia, salmone crudo, alga nori e semi di sesamo.
Onigiri con philadelphia, tempura di gambero, alga nori e semi di sesamo.
Sandwich di riso con tartar di lobster surimi e gambero, con teriyaki e sesamo
Onigiri a sandwich con salmone crudo, avocado, philadelphia, servito con kataifi, teriyaki e semi di sesamo 4pz
Onigiri a sandwich con riso venere, salmone crudo, avocado, philadelphia, servito con kataifi, teriyaki e semi di sesamo 4pz
Classiche patatine fritte, French fries.
Nuvolette fritte fatte di pasta di gambero.
Interno: maiale, cavolo, erba cipollina cotti al vapore e successivamente passati sulla griglia.; 4 pezzi
Anelli di calamaro con panko e fritti.
Riso venere, saltato con gamberetti, mais e uova accompagnato da kataifi.
Acqua Gassata San Benedetto da 750ml
Acqua Naturale San Benedetto da 750ml
Asahi Grande 500ml
Cocacola 330ml
Cocacola Zero 330ml
Estathe Limone 330ml
Estathe Pesca 330ml
Fanta 330ml
Il Gewurztraminer e' vitigno romatico che si esprime al meglio dopo una lunga permanenza in pianta. Ha un colore giallo dorato caldo e luminoso. La sua complessita' gustativa e' dominata dai sentori floreali di rosa e speziati di cannella e chiodi di garofano, Al palato, il sapore e' secco pieno e morbido.
Vino dall'inconfondibile colore giallo paglierino intenso. presenta un bouquet aromatico e fruttato, sono intensamente percepibili i sentori di mela, pera, pesca ed albicocca. al gusto risulta morbido, strutturato ed elegante.
Heineken 500ml
Birra Moretti 500ml
Muller Thurgau in purezza, vino di colore giallo paglierino con riflessi verdi, dal profumo delicato, lievemente aromatico, ha sapore secco e fresco, caratterizzato da una piacevole sensazione minerale.
Uve Passerine raccolte a mano. Colore giallo paglierno cristallino Naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi e insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi, in bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante.
Vino dalla decisa personalita', ha un bouquet intenso dai profumi di pera Kaiser, mandorla fresca, biancospino e scorza di lime. Gusto fresco, sapido, morbido e avvolgente con una piacevolescia agrumata
Uve 85% Glera. Colore paglierino chiaro dall spuma vivace. Profumo pronunciato di frutta candita e fiori dolci. Sapore piacevole con retrofusto aromatico.
Metodo Chamant lieve e sottile, perlage persistente ed elegante. fresco e fruttato, ricorda la mela acerba, la banana, la nota floreale dominante e' il fiore d'acacia, Oltre ad esaltare i profumi descritti presenta una buona acidita', rendendolo fresco, armonico e vellutato.
Sake di Prugne dolce con un tasso alcolico del 10% che viene solitamente consumato caldo.
Sapporo Lattina 500ml
Sprite 330ml
Fresco ananas al naturale
Limone ripieno di sorbetto al limone.
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
Semifreddo allo Zabaione e gelato al cioccolato, avvolto in granella di nocciole e cacao.
Gelato Semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa.
Semifreddo al caffe' in un gelato allo zabaione avvolto con granella di meringa.
Gelato al gusto vaniglia
Gelato alla fragola
Gelato al cioccolato
Souffle' al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.
Crema al mascarpone e Pan di Spagna inzuppato al caffe'.
Semifreddo con fragole candite e Pan di Spagna inzuppato al gusto di vaniglia e fragola
Creme ai tre cioccolati.
Hosomaki con all interno nutella e banan, all esterno kataifi e glassa di cioccolato.
"Uramaki all'interno philadelphia, insalata riccia, salmone cotto e coperto con salsa Teriyaki;;"
"Uramaki all'interno philadelphia, avocado e salmone crudo;Esterno: semi di sesamo;"
Uramaki all'interno avocado e tonno crudo;Esterno: semi di sesamo;
Uramaki con tonno cotto, cetriolo, maionese e sesamo.
"Uramaki all'interno maionese dolce, surimi(impasto di granchio e farina), cetriolo e avvocado;Esterno: semi di sesamo;"
"Uramaki con all'interno philadelphia, insalata riccia e avocado.;Esterno: semi di sesamo e salsa teriyaki;"
"Uramaki con all'interno philadelphia e tempura di gamberi.;Esterno: semi di sesamo, kataifi (pasta fritta) e ricoperto di teriyaki.;"
Uramaki con pomodori secchi, tempura di gamberi e philadelphia.
"Uramaki all'interno salsa piccante, insalta e tonno crudo;Esterno: tobiko rosso(uova di pesce volante), pomodoro e salsa piccante;"
"Uramaki all'interno salsa piccante, insalta e salmone crudo;Esterno: tobiko rosso(uova di pesce volante), pomodoro e salsa piccante;"
"Uramaki all'interno philadelphia, avocado e gambero cotto.;Esterno: semi di sesamo;"
"Uramaki all'interno maionese dolce, surimi(pasta di granchio), cetriolo e avvocado;Esterno:impasto fritto con Panko, salsa teriyaki e maionese piccante.;"
Hosomaki con salmone crudo 6 pezzi
Hosomaki con tonno crudo 6 pezzi
Hosomaki con branzino crudo 6 pezzi
Hosomaki con gambero cotto 6 pezzi
Hosomaki con avocado 6 pezzi
Hosomaki con cetriolo
Hosomaki con philadelphia 6 pezzi
Hosomaki con salmone cotto 6 pezzi
Hosomaki con salmone cotto philadelphia teriyaki e semi di sesamo.
8 Uramaki Sake, 6 Hosomaki Sake, 2 Nigiri Sake, 6 Sashimi Sake, 1 Salmone alla griglia e teriyaki.
1 Involtini di primavera, 1 Ravioli di Carne,1 Primo a scelta,1 Secondo a scelta. scrivere nelle note le scelte.
6pz Hosomaki, 24pz Uramaki, 10pz Nigiri.
12 Hosomaki, 32 Uramaki, 16 Nigiri
24pz Hosomaki, 56pz Uramaki, 20pz Nigiri.
Kit fai da te con: RIso, Alga Nori, Avvocado, Salmone, Rolling Mat, Semi di sesamo, Per due persone.
Kit fai da te con: RIso, Alga Nori, Avvocado, Salmone, Tonno, Gambero Ebi ed ebiten, Rolling Mat, Semi di sesamo, Per due persone.
Mega Uramaki XXL con gambero fritto philadelphia, kataifi e teriyaki.
Mega Uramaki Sake con salmone, avvocado, philadelphia, semi di sesamo e alga nori.
Famosa birra cinese da 640ml con tasso alcolico di 4.7%
Tris di onigiri mini: 1 wakame, erba cipollina e teriyaki 2 tonno, maionese e teriyaki 3 philadelphia, katsuboshi e teriyaki.
Uramaki con Tempura di gamberi, philadelphia, pistacchio, tobiko e teriyaki
Uramaki con salmone, philadelphia, avocado, tonno, salsa tartufata
Uramaki con all'interno tempura di gamberi. Esterno: salmone crudo, tartar di zenzero e accompagnato da teriyaki allo zenzero.
Uramaki all'interno sedano carota e cetriolo. Esterno avvolto da: Fili di patate fritte e teriyaki. uramaki con un fragrante gusto di sedano e carota.
Uramaki a base di tonno con cetriolo e crema di arachidi accompagnato da teriyaki.
Hosomaki con tonno crudo, *WASABI* ed erba cipollina. non per i deboli.
Zuppa di miso con Tofu e alghe wakame.
Usa la tua fantasia per creare il poke' perfetto per i tuoi gusti!
Uramaki all'interno croccanti carote e cetrioli Esterno avvolto da: granella di cipolla fritta, salsa teriyaki, salsa piccante e erba cipollina.
Sashimi di tonno 7 pezzi
Sashimi di branzino 7 pezzi
Scegliere un massimo di 4 ingredienti + salse per "l'interno"
8 Uramaki, 8 Hosomaki, 1 Gunkan, 4 sashimi, 2 nigiri
8 Uramaki, 16 Hosomaki, 4 Gunkan, 5 sashimi, 6 nigiri a scelta dello Chef.
32pz Uramaki, 24 Hosomaki, 6 Gunkan, 12 sashimi, 16 nigiri a scelta dello Chef.
Uramaki ripieno di salmone cotto philadelphia e insalata con l'esterno coperto da sesamo kataifi salsa teriyaki e mayonese piccante
Uramaki con mango salmone philadelphia coperto da salmone e salsa al mango
Hosomaki al salmone fritto con tartar erba cipollina e teriyaki.
